Prueba nuestra refrescante receta de granizado.
Al igual que el zumo de fruta, este granizado no es una fruta. Es un preparado glucémico, por lo que debe consumirse con moderación.
Sin embargo, es una forma estupenda de darse un capricho y un buen sustituto del helado o los dulces.
Así que ¡a disfrutar!
INGREDIENTES (4 personas)
400-500 g de melocotones amarillos
Preparación: 15 minutos – Tiempo de congelacion : 4 horas
1. Lavar, despepitar y trocear groseramente los melocotones amarillos.
2. Poner en una batidora y reducir a puré.
3. Pasar por un colador fino para eliminar los trozos de piel y verter la mezcla en un plato llano.
4. Meter el recipiente en el congelador y dejar reposar durante 4 horas, removiendo de vez en cuando con un batidor o un tenedor para que la mezcla de frutas se endurezca y forme pequeños cristales.
